Przygotowanie musu z bia艂ej czekolady. 呕elatyn臋 zala膰 zimn膮 wod膮 (najlepiej w ma艂ym garnuszku) i odstawi膰 na 10 minut do nap臋cznienia. Czekolad臋 po艂ama膰 na kawa艂ki i w艂o偶y膰 do miski. 艢mietank臋 (180 ml) podgrza膰 prawie do wrzenia i zdj膮膰 z ognia, po chwili zala膰 ni膮 czekolad臋, zostawi膰 na kilka sekund (w tym czasie

Ponak艂uwa膰 widelcem. Piec oko艂o 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni, a偶 ciasto si臋 zrumieni. Po艂aman膮 na kostki bia艂膮 czekolad臋 rozpu艣ci膰 w gor膮cej 艣mietance. Odstawi膰 by ostyg艂a. Jajka ubi膰 mikserem i po艂膮czy膰 z wych艂odzon膮 mas膮 czekoladow膮. Na ciasto wy艂o偶y膰 maliny i zala膰 je musem. Piec kolejne 20 minut.

Wilgotne ciasto czekoladowe z orze藕wiaj膮cym musem malinowym. Na spodzie z ciasteczek Oreo i z polew膮 czekoladow膮. Sk艂adniki Sp贸d Oreo 150 g ciasteczek Oreo 4 艂y偶ki mas艂a Ciasto czekoladowe 125 g mas艂a 200 g czekolady deserowej 1/3 szklanki kakao 50 ml alkoholu (likieru, brandy lub soku pomara艅czowego) 60 ml wody 5 jajek (w temp. pokojowej)
Dodatkowe informacje: - Przygotowany mus z bia艂ej czekolady wystarczy do prze艂o偶enia 2 warstw biszkoptu/ciasta o 艣rednicy 18 cm. Ka偶da warstwa kremu b臋dzie mie膰 ok. 1,3 cm wysoko艣ci. - Je艣li do tortu przygotowujecie dwa rodzaje krem贸w/mus贸w i chcecie tylko jedn膮 warstw臋 tego musu, mo偶na podzieli膰 sk艂adniki na p贸艂 i przygotowa膰 mus z po艂owy porcji.

Mus z bia艂ej czekolady: 300 g bia艂ej czekolady; 180 ml mleka; ziarenka z 1 laski wanilii lub 1 艂y偶eczka pasty z wanilii; 220 ml 艣mietany krem贸wki 30% lub 36%, sch艂odzonej; 2 艂y偶eczki 偶elatyny w proszku lub 2,5 listka 偶elatyny; 呕elatyn臋 zala膰 ma艂膮 ilo艣ci膮 wody, tylko do jej przykrycia, odstawi膰 na 10 minut do nap臋cznienia.

Sk艂adniki Sp贸d 6 bia艂ek 150 g cukru pudru 180 g zmielonych migda艂贸w lub orzech贸w laskowych 40 g kakao 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej Mus 6 偶贸艂tek 700 ml 艣mietanki kremowej 36% lub 30%* 100 g mas艂a 300 g bia艂ej czekolady 4 艂y偶ki cukru pudru Wyko艅czenie 100 g bia艂ej czekolady 200 g (1 kubek) g臋stej 艣mietany 12% kakao do posypania
O wyszukiwarce przepis贸w. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blog贸w kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto z musem z bia艂ej czekolady z malinami.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 820 sprawdzonych przepis贸w kulinarnych.
Znalaz艂o si臋 w nim intensywnie czekoladowe ciasto, puszysty mus z bia艂ej czekolady, w kt贸rym zatopione s膮 艣wie偶e maliny. Ob艂o偶ony niesamowicie g艂adkim i idealnie s艂odkim, ma艣lanym kremem malinowym. Kolor i smak jest wynikiem u偶ycia liofilizowanych malin, wcze艣niej zmielonych na puder.
Delikatne ucierane ciasto z malinami i czekolad膮, w akompaniamencie migda艂owej kruszonki. Szybkie, proste do wykonania, pi臋knie wygl膮da opr贸szone cukrem pudrem (tak zimowo), ale jednocze艣nie przez dodatek malin smakuje ju偶 letnio :). Dodatkowo po艂膮czenie malin i czekolady zawsze jest ponadczasowe! arkfI9a.
  • fh17e6q6tt.pages.dev/84
  • fh17e6q6tt.pages.dev/79
  • fh17e6q6tt.pages.dev/83
  • fh17e6q6tt.pages.dev/12
  • fh17e6q6tt.pages.dev/43
  • fh17e6q6tt.pages.dev/69
  • fh17e6q6tt.pages.dev/39
  • fh17e6q6tt.pages.dev/84

    • ciasto z musem z bia艂ej czekolady i malinami